吉林大米廠家要做好設備生產管理措施，廠家要控制規模協調發展，嚴格控制水稻加工成套設備項目投資和低水平重復建設，堅決遏制過快發展的勢頭，使其發展與國內水稻生產能力相適應。

  在大米加工設備開始工作之前要對重要的部位進行檢查，比如說米刀，滾筒芯等等，滾筒在每次使用之前都要單獨檢查看看里面是不是有雜質或者被堵了的情況。

  使用之前要先讓大米加工設備空運轉一下，到正常得工作狀態在加入需要加工的稻谷，而且要及時關注機器的運轉情況。